ВЫСТАВКА «ДЕТСКОЕ И СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ»


Научно-исследовательский институт детского питания Россельхозакадемии приглашает Вас к участию в 4-й международной научно-практической конференции и выставке «Детское и специальное питание», которые пройдут в апреле 2014 года.

Основные научные направления конференции:
1. Социальные и медико-биологические аспекты разработки новых
продуктов и рационов детского и специального питания.
2. Сырье и компоненты детского и специального питания, проблемы
качества, безопасности и инновации. Обогащение и биологически-
активные добавки в детском и специальном питании.
3. Новые подходы в технологиях производства детского и специального
питания. Оборудование для производства и упаковки. Упаковочные
материалы.
4. Маркетинг и реклама новых продуктов детского и специального питания. Программное обеспечение.
5. Пищевое поведение и методы его коррекции. Образовательные
программы: отечественный и мировой опыт.
Основные разделы выставки:
1. Пищевые продукты специального назначения (специализированные) для питания детей раннего, дошкольного и школьного возраста.
2. Пищевые продукты общего назначения, используемые в питании детей и подростков.
3. Пищевые продукты для диетического (лечебного и профилактического питания), в том числе геродиетического питания.
4. Функциональные пищевые продукты для различных категорий
потребителей.
5. Система, технологии и рационы социального питания (питания в
образовательных, медицинских и др. учреждениях социальной сферы).
6. Пищевые продукты для спортивного питания, космического питания и
других видов специального питания.

В рамках выставки и конференции планируется проведение конкурсов на лучший продукт и лучшую технологию детского и специального питания, образовательных семинаров «Школа технолога детского питания» и «Школа врача по детскому питанию», дискуссий, бизнес-встреч, дегустаций продуктов детского и специального питания, встреч с медицинскими экспертами.

Информационные партнеры мероприятия: научные, научно-практические и информационные издания для технологов, врачей и предпринимателей, тематические Интернет-порталы.

Информация о программе мероприятия, месте проведения и условиях
участия в конференции и выставке будет размещена на официальном сайте НИИ детского питания: www.niidp.ru

Телефон для справок: (49631) 3-03-96

Адрес e-mail оргкомитета конференции и выставки: niidp@inbox.ru

Комментариев нет: