Целебные свойства сливы

Сливовый сок является не только вкусным и любимым многими с детства, но также невероятно полезным для здоровья. Сок из слив с давних времен используют как диетический продукт. 

В его состав входят пищевые волокна и сахара, которые легко усваиваются организмом. Кроме того, в нем целый клад различных витаминов и минералов: магний, йод, железо и другие микроэлементы.

Сливовый сок наиболее эффективен, если у вас проблемы с кишечников и пищеварительной системой. Благодаря пектину он очистит ваш организм он токсинов и шлаков, а также выведет избыток вредных солей. 

Слива также содержит в себе и необходимое количество антиоксидантов, которые притормозят процессы старения в организме, избавят организм от свободных радикалов, приводящих к раковым опухолям.

Сливовый сок низкокалорийный продукт – всего 70 ккал на 100 г. Благодаря витамину К помогает сохранять здоровыми сосуды и улучшить состав крови, а витамин РР укрепляет стенки сосудов.

В сливе содержится фосфор, натрий, магний, кальций, калий, цинк, фтор, молибден, медь, марганец, кобальт, йод и железо. Из витаминов: токоферол, аскорбиновая кислота, ниацин, фолиевая кислота, рибофлавин, тиамин и бета-каротин.

Благодаря такому изобилию полезных веществ сливы используются в нетрадиционной медицине для лечения гипертонии, атеросклероза, заболеваний почек, ревматизме, болезней желудка, печени, кишечника, а также лихорадки, подагры и запоров.

Кроме этого, мякоть и сок сливы рекомендуют для дезинфекции желудка, кишечники и ротовой полости. Состав сливы изобилует калием, поэтому она оказывает мощное мочегонное действие, а также заряжает энергией при усталости и помогает при бессоннице.

Народные целители используют сливы для повышения настроения, стимуляции аппетита и выведения из организма плохого холестерина. Более того, доказано, что сливы являются безотказным противоинфекционным и профилактическим средством, делают кожу эластичной, гладкой и улучшают зрение.

Скептики часто спрашивают – а где научные доказательства? Есть ли исследования, основанные на принципах доказательной медицины? Специально для сомневающихся или плохо информированных товарищей приводим выдержку из международного научного журнала Complementary Therapies in Medicine (Комплементарные терапии в медицине), издаваемого одним из самых научных издательств Elsevier.

В номере 21 (3) от 25 апреля 2013 года помещена статья Ayyanar M, Subash-Babu P, Ignacimuthu S., которые приводят аргументированные доказательства в пользу того, что плоды индийской сливы Syzygium cumini (L.) Skeels. помогают при диабете. 

Авторы подчеркивают, что исследования, подтверждающие терапевтический эффект ведутся в течение последних нескольких десятилетий, однако именно их обзор дает статистически подтвержденные результаты антидиабетических эффектов индийской сливы Jambolan.

Ayyanar M, Subash-Babu P, Ignacimuthu S. Syzygium cumini (L.) Skeels., a novel therapeutic agent for diabetes: folk medicinal and pharmacological evidences. Complement Ther Med. 2013 Jun; 21 (3) : 232-43.

Сходные темы

На сайт

Другие ресурсы

Валериана эффективно борется с бессонницей

Валериана благотворно влияет на сон, улучшая не только продолжительность, но и его качество, установила группа экспертов из США.

Валериана уменьшает возбудимость центральной нервной системы, расслабляет спазмы гладких мышц, снимает напряжение, борется с депрессией, а также способствует спокойному, здоровому сну.

В отличие от других успокаивающих лекарственных средств, валериана, принимаемая в разумных количествах, не вызывает сонливости в течение дня.

Кроме того, основываясь на результатах предыдущих исследований воздействия валерианы, ученые изучают эффекты, оказываемые растением на пациентов с неврологическими расстройствами, рассеянным склерозом и эпилепсией.

Интересно, что даже большие дозы экстракта валерианы не влияют на уровень артериального давления, не приводят к функциональным или органическим изменениям внутренних органов у животных и человека. Все побочные эффекты валерианы можно свести к аллергическим реакциям.

В своем исследовании ученые пытались определить, действительно ли валериану можно рассматривать как эффективное средство от бессонницы. В общей сложности было проведено 9 экспериментов, и несколько из них подтвердили догадки ученых. 

В ходе экспериментов специалисты поделили пациентов, страдающих от бессонницы, на две группы. Участники первой группы принимали настойку валерианы, участники второй группы – плацебо. В результате было обнаружено, что добровольцы первой группы заснули быстрее, и качество их сна было значительно лучше, чем у представителей второй группы.

Основываясь на результатах исследования, опубликованного в журнале Phytomedicine, эксперты выяснили, что мозговой нейромедиатор GABA (гамма-аминомасляная кислота) взаимодействует с валерианой и оказывает успокаивающее воздействие. 

В рамках исследования, ученые оставили две группы крыс в закрытом лабиринте. Животные первой группы, которые принимали валериану, казались менее встревоженными, чем крысы контрольной группы, проявлявшие явное беспокойство. Специалисты пришли к выводу, что прием валерианы может стать отличной альтернативой препаратов, снижающих чувства беспокойства и тревоги.

Еще одно исследование на аналогичную тему было опубликовано в журнале Ethnopharmacology. В рамках исследования ученые анализировали антиэпилептические эффекты валерианы. Конвульсивные приступы контролировались с помощью электродов, установленных в височной доли мозга. 

Исследователи пришли к выводу, что аденозин, который уменьшает процессы возбуждения в мозге, способствует здоровому сну и помогает валериане воздействовать на нервную систему человека. Это исследование подтвердило предположение о том, что валериана является дополнительным лекарственным средством от эпилепсии.

Сходные темы

На сайт

Другие ресурсы

Высокая частота дефицита витамина Д у спортсменов и танцоров

Витамины группы D образуются под действием ультрафиолета в тканях животных и растений из стеринов.

Основная причина дефицита витамина D – недостаточная инсоляция вследствие работы в помещении, применения солнцезащитных кремов и отказа от пребывания на солнце для профилактики рака кожи.

Дефицит витамина D может быть также вызван недостаточным употреблением таких продуктов, как печень, яйца, жирная рыба, витаминизированные молоко и молочные продукты. Больше всех подвергаются риску развития дефицита витамина D вегетарианцы, веганы и младенцы, питание которых ограничено определенным рационом.

Некоторые заболевания пищеварительной системы могут вызывать нарушение всасывания витамина D из пищи в кишечнике. К таким заболеваниям относится болезнь Крона, целиакия и муковисцидоз. Люди с ожирением и лица, перенесшие операцию по желудочному шунтированию,  тоже часто страдают от дефицита витамина D в организме.

Витамин Д особенно важен для спортсменов, поскольку влияет на костную ткань, иммунитет и физическую работоспособность. Израильские ученые из Университета Хадасса изучали дефицит витамина Д среди молодых спортсменов и танцоров.

Были получены данные обследований на 98 спортсменов и танцоров (средний возраст 14,7±лет. Диапазон 10-30 лет), 53% из них мужчины. Независимая переменная – концентрация метаболита (25-гидроксипроизводного) витамина Д.

Оценивались следующие параметры: концентрация метаболита в плазме, возраст, пол, вид спорта, месяц тестирования, концентрация ферритина в плазме. Дефицит витамина Д определялся как концентрация метаболита в плазме ниже 30 нг/мл.

Средняя концентрация метаболита в плазме составила 25,3±8,3 нг /мл. У 73% испытуемых наблюдалась недостаточность витамина Д. Выраженность дефицита витамина Д была больше у танцоров (94%), баскетболистов (94%) и таэквондистов (67%); среди спортсменов, тренирующихся и соревнующихся в помещении, она выше, чем у тех, кто соревнуется на открытом воздухе (80% против 48%, P = 0.002). Уровень метаболита, скорректированный с учетом возраста и пола, коррелирует с уровнем ферритина в плазме и временем года.

В данном исследовании, проведенном среди молодых спортсменов и танцоров различных дисциплин в солнечной стране, обнаружена высокая частота недостаточности витамина Д. Показано, что чаще недостаточность встречается у тех, кто работает в закрытом помещении, в зимнее время, и при сочетанной недостаточности железа. С учетом важности витамина Д для спортсменов (по разным причинам), специалисты предлагают подвергать спортсменов и танцоров скринингу на недостаточность витамина Д, а при необходимости – лечению.

Источник:

High prevalence of vitamin D insufficiency in athletes and dancers. Constantini NW, Arieli R, Chodick G, Dubnov-Raz G. Clin J Sport Med. 2010 Sep; 20(5) : 368-71.

Сходные темы

На сайт

Другие ресурсы