Филиал в Харькове



В Харькове открылся филиал Общества натуральной медицины. Руководителем филиала стала Ольга Страшко, активный сторонник методов натуральной медицины. Ольга – автор нескольких популярных книг о коррекции веса и правильном питании, автор идеи и руководитель Клуба "ЗДОРОВЯЧОК" в г. Харьков.

Все, о чем пишет Ольга, она испытала на себе и своих детях. Вот что она рассказывает:
«У меня есть  личная миссия: Я хочу, чтобы на Земле рождались только здоровые дети! Мне 39 лет, у меня двое детей: Стас - 21 год, Настюша - 6 лет. После рождения первого ребёнка столкнулась с большим количеством проблем - у Стаса были неврологические проблемы (судорожная готовность мозга, заикание и др.), кроме того он был часто болеющим ребёнком.

Я постоянно искала возможные способы ему помочь - "бабки", официальная, неофициальная медицина - фитотерапия, иглоукалывание, биоэнерготерапевты. В общем "бросалась во все тяжкие". Наверное, вы знаете мудрую фразу: "Если готов ученик - приходит Учитель". Таким учителем для меня стала - НУТРИЦИОЛОГИЯ, которой я уже посвятила 14 лет своей жизни.

К рождению второго ребёнка мы с мужем отнеслись с полной ответственностью: мы готовились.. Я перелопатила все медицинские статьи по поводу подготовки к родам, советовалась с нашими ведущими педиатрами, неонатологами и гинекологами. мы составили программу "Здоровой беременности", которой я следовала все 9 месяцев.
Когда родилась Настюша - я "почувствовала разницу" с первых дней жизни и радуюсь до сих пор!

Это счастье, когда твой ребёнок здоров - всё остальное "купим" :-) По натуре, я очень общительный человек - я стала рассказывать о своём опыте другим мамам - в "нашей песочнице" :-), но ведь это так мало...

С идеей создать школу для мам, в которой можно будет учить мамочек , КАК правильно растить детей здоровыми.  я пришла к своему любимому педиатру Клименко Ольге Николаеве. Она мне тут же ответила: "А назовём мы школу "ЗДОРОВЯЧОК"!

Школе уже более 9 лет. Я благодарю Бога, себя, Ольгу Николаевну, всех врачей, которые поддержали эту идею и всех мам и пап, которые участвовали в развитии этого проекта в Харькове и других городах. В настоящее время в Клубе ведут консультации врачи различных специализаций, нутрициологи, члены Клуба, помогли не одной семье родить здоровое потомство и каждый день прилагают немало усилий для приумножения числа здоровых деток.

Филиал в Харькове



В Харькове открылся филиал Общества натуральной медицины. Руководителем филиала стала Ольга Страшко, активный сторонник методов натуральной медицины. Ольга – автор нескольких популярных книг о коррекции веса и правильном питании, автор идеи и руководитель Клуба "ЗДОРОВЯЧОК" в г. Харьков.

Все, о чем пишет Ольга, она испытала на себе и своих детях. Вот что она рассказывает:
«У меня есть  личная миссия: Я хочу, чтобы на Земле рождались только здоровые дети! Мне 39 лет, у меня двое детей: Стас - 21 год, Настюша - 6 лет. После рождения первого ребёнка столкнулась с большим количеством проблем - у Стаса были неврологические проблемы (судорожная готовность мозга, заикание и др.), кроме того он был часто болеющим ребёнком.

Я постоянно искала возможные способы ему помочь - "бабки", официальная, неофициальная медицина - фитотерапия, иглоукалывание, биоэнерготерапевты. В общем "бросалась во все тяжкие". Наверное, вы знаете мудрую фразу: "Если готов ученик - приходит Учитель". Таким учителем для меня стала - НУТРИЦИОЛОГИЯ, которой я уже посвятила 14 лет своей жизни.

К рождению второго ребёнка мы с мужем отнеслись с полной ответственностью: мы готовились.. Я перелопатила все медицинские статьи по поводу подготовки к родам, советовалась с нашими ведущими педиатрами, неонатологами и гинекологами. мы составили программу "Здоровой беременности", которой я следовала все 9 месяцев.
Когда родилась Настюша - я "почувствовала разницу" с первых дней жизни и радуюсь до сих пор!

Это счастье, когда твой ребёнок здоров - всё остальное "купим" :-) По натуре, я очень общительный человек - я стала рассказывать о своём опыте другим мамам - в "нашей песочнице" :-), но ведь это так мало...

С идеей создать школу для мам, в которой можно будет учить мамочек , КАК правильно растить детей здоровыми.  я пришла к своему любимому педиатру Клименко Ольге Николаеве. Она мне тут же ответила: "А назовём мы школу "ЗДОРОВЯЧОК"!

Школе уже более 9 лет. Я благодарю Бога, себя, Ольгу Николаевну, всех врачей, которые поддержали эту идею и всех мам и пап, которые участвовали в развитии этого проекта в Харькове и других городах. В настоящее время в Клубе ведут консультации врачи различных специализаций, нутрициологи, члены Клуба, помогли не одной семье родить здоровое потомство и каждый день прилагают немало усилий для приумножения числа здоровых деток.

Семена Чиа (Salvia Hispanica)



К тому времени, когда испанские каравеллы появились у восточного побережья Нового Света, этот огромный континент был населён множеством индейских племен и народностей, находившихся на разных уровнях развития. 

Наиболее яркие и развитые цивилизации на территории Мексики и Центральной Америки до прихода испанцев создали индейские народы майя и ацтеков. Эти народы использовали семена «чиа» (Salvia Hispanica) как основной – и самый важный – продукт питания наряду с кукурузой, фасолью и амарантом.

Первые упоминания о применении семян чиа (Salvia Hispanica) относятся к 2600 году до нашей эры. Известно, что воины ацтеков во время всех своих походов и битв употребляли в пищу семена чиа, что давало им силу и выносливость. Всего одна ложка семян, съеденная накануне, давала им возможность выполнять 24-хчасовые переходы. При этом люди, находясь в суровых условиях горного и довольно жаркого климата, не страдали от дегидратации (обезвоживания).

Питаясь этими семенами, индейцы племени тарахумара («быстроногие») охотились, преследуя животных, пока те не падали от усталости. Оружие и мешочек с семенами – вот все, что брали с собой в поход ацтекские воины. Так было на протяжении многих столетий, пока в Мексику в 1519 году не прибыли конкистадоры во главе с Кортесом, которые и начали беспощадное порабощение легендарной Империи Ацтеков.

В манускрипте той эпохи – «Кодексе Мендозы» - рассказывается, что Salvia Hispanica была не только основой пищевого рациона ацтеков, но также главной частью религиозных церемоний, жизненно важных для религиозной и духовной культуры. Эти зерна приносились в жертву ацтекским богам; семенами ЧИА платили дань и налоги духовенству и знати ацтеков. 

Теночтитлан, столица многомиллионной империи ацтеков, ежегодно получала от завоеванных ею народов до 15 000 тонн семян ЧИА в виде дани. Ацтеки считали, и вполне справедливо, на наш взгляд, что эти семена дали им огромную, почти сверхъестественную силу и власть.

Предводители испанских конкистадоров Эрнан Кортес и Франсиско Писарро, чтобы ослабить сопротивление инков и ацтеков — коренных жителей Центральной и Южной Америки – распорядились полностью уничтожить посевы уникального злака. 

Так семена чиа были преданы забвению почти на 500 лет, пока в результате специальной программы не были отысканы выжившие чудом небольшие участки этого растения в малодоступных горных районах Мексики и Гватемалы. 

С 1991 года начались селекционные работы по исследованию и развитию чиа,  и первые экспериментальные участки были засеяны в этом же году в Аргентине братьями Альфредо и Адольфо Милл. В результате 15-тилетней селекции чиа вышла из забвения – возрожденная вновь под именем Сальба (Salvia Hispanica).

Особенности инфракрасного излучения



Мы живем в техногенную эру, когда человечество стало сталкиваться с большим количеством различных видов излучений. И, соответственно, все больше людей начало узнавать о различных видах излучений: радиоактивное, ультрафиолетовое, инфракрасное, рентгеновское, магнитное, электромагнитное и проч. Стали общедоступные сведения об использовании излучений в промышленности. К сожалению, решающими факторами в образовании репутации различных излучений сыграло их влияние на здоровье. Причем, как правило, информационный бум возникал только после очередной технологической катастрофы (испытания атомной и водородной бомб, Чернобыль, Фукусима и т.д.).

В связи с этим у многих людей сложилось устойчивое мнение о вреде всякого рода излучений. Конечно, во многих случаях эти люди правы, радиоактивное излучение, например, действительно опасно для нашего организма, и его следует всячески избегать. Однако, это утверждение не может быть справедливо для всех видов излучений. Но, мы поговорим о предполагаемом вреде и пользе инфракрасного излучения.

Науке неизвестны какие-либо негативные влияния инфракрасного излучения на организм человека. Инфракрасное излучение или тепловое излучение - это вид распространения тепла. Это то же самое тепло, которое Вы чувствуете от горячей печки, солнца или от батареи центрального отопления. Оно не имеет ничего общего ни с ультрафиолетовым излучением, ни с рентгеновским. Абсолютно безопасно для человека. Более того, сейчас инфракрасное излучение нашло очень широкое распространение в медицине (хирургия, стоматология, инфракрасные бани), что говорит не только о его безвредности, но и о полезном действии на организм.

В инфракрасном спектре есть область с длинами волн примерно от 7 до 14 мкм (так называемая средневолновая часть инфракрасного диапазона), оказывающая на организм человека по-настоящему уникально-полезное действие. Эта часть инфракрасного излучения соответствует излучению самого человеческого тела с максимумом на длине волны около 10 мкм. Поэтому любое внешнее излучение с такими длинами волн наш организм воспринимает как «своё», поглощает его и оздоровляется.

Существует также понятие дальнего, или длинноволнового инфракрасного излучения. Какое же влияние оказывает оно на тело человека? Это влияние разделяют на две составляющих. Первая из них – общеукрепляющее действие, которое помогает организму бороться со многими известными болезнями, усиливает иммунитет, повышает природную сопротивляемость организма, помогает бороться со старостью. Вторая – прямое лечение общих недомоганий, с которыми мы встречаемся повседневно.

Dr.Aaron M. Flickstein так начинает свою статью "Infrared Thermal System" с вступления SAFETY OF INFRARED RADIANT ENERGY (Безопасность инфракрасной энергии):

Что на самом деле инфракрасное излучение? Вам не о чем волноваться - это не имеет ничего общего с жестким ультрафиолетовым излучением "С", которое обжигает и вредит коже или же с радиоактивным излучением.

Инфракрасное излучение это просто форма энергии, которая нагревает объекты непосредственно без нагревания воздуха между источником излучения и объектом.

Подробнее...
На сайт
Другие ресурсы

Дети и питание



Медицинская статистика показывает, что у детей возрастает число заболеваний крови и анемия. Число этих болезней из года в год в 5-6 раз превышают уровни заболеваемости у взрослых и подростков. Динамика показателей заболеваемости детей болезнями крови и анемией имеет устойчивую тенденцию увеличения, причем железодефицитная анемия среди заболеваний крови составляет более 90%.

Гастрит и дуоденит в структуре заболеваемости болезнями органов пищеварения подростков занимает 30%, показатели почти 2 раза выше, чем у детей. Безусловно, практически все нозологические формы так или иначе связаны с фактором питания, однако при определении приоритетных задач следует  учитывать роль фактора питания в их возникновении, а также социально-гигиеническую и социально-экономическую значимость этих заболеваний.

Приведем далеко не полный перечень некоторых алиментарно-зависимых заболеваний, при развитии которых фактор питания играет решающую роль: анемии, атеросклероз, болезни органов пищеварения, болезни щитовидной железы, гипертоническая болезнь (артериальная гипертензия), кариес зубов, кишечные инфекции, инвазии и пищевые отравления, кишечный дисбактериоз (дисбиоз), некоторые злокачественные новообразования (рак толстой кишки), подагра, ожирение, остеопороз, сахарный диабет.

Конечно, не все эти заболевания проявляются в детском возрасте, но в детском возрасте формируется модель пищевого поведения, которое впоследствии определяет развитие этих заболеваний. Так, алиментарно-зависимыми являются болезни органов кровообращения, которые занимают в структуре смертности населения России первое место. Между тем, такие особенности пищевого поведения, как привычка к избыточному потреблению поваренной соли, избыточное потребление животных жиров и недостаточное - продуктов с благоприятным составом ненасыщенных жирных кислот, формируются уже в дошкольном или школьном возрасте. То же самое можно сказать и об избыточной массе тела и ожирении, которые значительно распространены среди населения нашей страны.

Дети и питание



Медицинская статистика показывает, что у детей возрастает число заболеваний крови и анемия. Число этих болезней из года в год в 5-6 раз превышают уровни заболеваемости у взрослых и подростков. Динамика показателей заболеваемости детей болезнями крови и анемией имеет устойчивую тенденцию увеличения, причем железодефицитная анемия среди заболеваний крови составляет более 90%.

Гастрит и дуоденит в структуре заболеваемости болезнями органов пищеварения подростков занимает 30%, показатели почти 2 раза выше, чем у детей. Безусловно, практически все нозологические формы так или иначе связаны с фактором питания, однако при определении приоритетных задач следует  учитывать роль фактора питания в их возникновении, а также социально-гигиеническую и социально-экономическую значимость этих заболеваний.

Приведем далеко не полный перечень некоторых алиментарно-зависимых заболеваний, при развитии которых фактор питания играет решающую роль: анемии, атеросклероз, болезни органов пищеварения, болезни щитовидной железы, гипертоническая болезнь (артериальная гипертензия), кариес зубов, кишечные инфекции, инвазии и пищевые отравления, кишечный дисбактериоз (дисбиоз), некоторые злокачественные новообразования (рак толстой кишки), подагра, ожирение, остеопороз, сахарный диабет.

Конечно, не все эти заболевания проявляются в детском возрасте, но в детском возрасте формируется модель пищевого поведения, которое впоследствии определяет развитие этих заболеваний. Так, алиментарно-зависимыми являются болезни органов кровообращения, которые занимают в структуре смертности населения России первое место. Между тем, такие особенности пищевого поведения, как привычка к избыточному потреблению поваренной соли, избыточное потребление животных жиров и недостаточное - продуктов с благоприятным составом ненасыщенных жирных кислот, формируются уже в дошкольном или школьном возрасте. То же самое можно сказать и об избыточной массе тела и ожирении, которые значительно распространены среди населения нашей страны.

Кверцитин в форме нанокапсул



Натуральный антиоксидант кверцитин предотвращает появление язвы желудка. Как передает The Times of India, в Индийском институте химической биологии ученые разработали новую форму антиоксиданта кверцетина – нанокапсулы.

Новый препарат убирает поврежденные зоны и реактивные молекулы, вредящие телу. Язвы вызваны разрушением выстилки желудочно-кишечного тракта, включая выстилку кишечника и желудка. С данными проблемами сталкиваются 10-15% всех человек в мире.

Реактивные молекулы в организме человека, используя воспалительный процесс, толкают клетки тела к саморазрушению вследствие поражения митохондрий, энергетических "фабрик" клеток. Итог - разрушение внеклеточного каркаса, поддерживающего клетки в тканях. Это и приводит к повреждениям внутренних тканей, воспалению.

Кверцетин поглощает агрессивные элементы. Как доказал эксперимент, он работал в концентрации, равной 50 миллиграммам на килограмм веса. Ученые прибегли к нанотехнологиям, дабы ввести соединение в организм.

В итоге в месте поражения значительно повышалась концентрация соединения. Притом, использование капсул давало возможность сократить дозировку в 20 раз, если требовалось предотвратить образование язв. По сравнению со специализированным лекарством фамотидином, антиоксидант работал лучше. Он эффективнее снижал показатели воспалительного энзима MMP-9.

Кверцитин в форме нанокапсул



Натуральный антиоксидант кверцитин предотвращает появление язвы желудка. Как передает The Times of India, в Индийском институте химической биологии ученые разработали новую форму антиоксиданта кверцетина – нанокапсулы.

Новый препарат убирает поврежденные зоны и реактивные молекулы, вредящие телу. Язвы вызваны разрушением выстилки желудочно-кишечного тракта, включая выстилку кишечника и желудка. С данными проблемами сталкиваются 10-15% всех человек в мире.

Реактивные молекулы в организме человека, используя воспалительный процесс, толкают клетки тела к саморазрушению вследствие поражения митохондрий, энергетических "фабрик" клеток. Итог - разрушение внеклеточного каркаса, поддерживающего клетки в тканях. Это и приводит к повреждениям внутренних тканей, воспалению.

Кверцетин поглощает агрессивные элементы. Как доказал эксперимент, он работал в концентрации, равной 50 миллиграммам на килограмм веса. Ученые прибегли к нанотехнологиям, дабы ввести соединение в организм.

В итоге в месте поражения значительно повышалась концентрация соединения. Притом, использование капсул давало возможность сократить дозировку в 20 раз, если требовалось предотвратить образование язв. По сравнению со специализированным лекарством фамотидином, антиоксидант работал лучше. Он эффективнее снижал показатели воспалительного энзима MMP-9.

Курение притупляет ум



Большинство курильщиков убеждены, что их вредная привычка добавляет им ясность мысли, однако это всего лишь иллюзия – отмечается в новом исследовании группы канадских ученых.

Оказывается, после того, как люди бросают курить, причем в любом возрасте, их показатели на IQ-тестах увеличиваются минимально на 6% и максимально на 22%. Вся проблема заключается в том, что при курении сужаются сосуды, что ограничивает приток крови и соответственно питательных веществ к коре головного мозга.

При этом согласно опросу, проведенному среди курильщиков в прошлом году, порядка 95% людей, страдающих от данной привычки, убеждены, что она придает свежесть их мышлению. Происходит это во многом благодаря воздействию никотина – объясняют исследователи.

Он воздействует на мозг определенным образом и происходит эффект, подобный опьянению. Человек пребывает в сознании, которое кажется ему достаточно ясным, по крайней мере до поры до времени, но при этом его внимание, концентрация и способность собраться значительно снижены.

Более 37 тысяч человек на территории Канады каждый год умирают от последствий курения. Примерно треть этой цифры убивают заболевания сердечнососудистой системы – таковы данные официальной статистики.

При этом исследователи отмечают, что в их стране еще не все так плохо, и что стоит посмотреть на опыт самых курящих стран, в числе которых в том числе значатся Россия и Китай, чтобы понять, что дела могли обстоять значительно хуже.

Помидоры предотвращают инсульт



Диета, богатая помидорами может снизить риск возникновения инсульта, установила в рамках новейшей работы группа исследователей из Финляндии. Ученые проанализировали потенциальную пользу воздействие на организм человека ликопина - ярко-красного химиката, содержащегося в помидорах, красном перце и арбузах.

В исследовании приняло участие 1031 мужчин разного возраста, часть из которых регулярно потребляла томаты, при этом придерживаясь своего стандартного рациона питания. Статистический анализ результатов позволил сделать вывод, что люди, у которых наблюдался более высокий уровень ликопена, в крови были менее подвержены инсульту.

В общей сложности проведенная специалистами работа охватывала период в 12 лет, и уровни ликопена у участников исследования за этот период измерялись регулярно.

За время проведения исследования в общей сложности было зарегистрировало 67 случаев инсульта. Все участники были поделены на четыре группы. Первая потребляла большое количество продуктов с содержанием ликопена, в то время как во второй группе этот показатель был чуть ниже и продолжал снижаться и по остальным группам.

Из 258 четвертой группы мужчин (потреблявших наименьшее количество ликопена из участников исследования) было зарегистрировано 25 инсультов, в то время как в первой группе всего произошло 11 инсультов на 259 человек.

Таким образом, было установлено, что потребление помидоров и прочих продуктов с содержанием ликопена на регулярной основе позволяет снизить риск возникновения инсульта на 55%.

"Полученные результаты подтверждают рекомендации, в соответствии с которыми люди, употребляющие более пяти различных фруктов и овощей в день, скорее всего, будут максимально защищены от инсульта и прочих заболеваний сердечнососудистой системы." – отмечают авторы исследования.

На сайт
Другие ресурсы

Мы то, что мы едим



Еда может калечить, а может помогать сохранять здоровье до глубокой старости. Еще в 90-х годах эксперты поставили вопрос о том, что сложившиеся в стране "стандарты" питания чреваты серьезными последствиями для здоровья нации. В постперестроечные годы из-за крайне низких доходов многие элементарно недоедали, но даже более благополучные группы населения питались несбалансированно - в рационе преобладали хлеб, картофель, крупы, а молока, мяса, овощей и фруктов люди потребляли намного меньше физиологической нормы. Отсюда - связанные с избытком углеводистой пищи излишний вес, ожирение и появление сопутствующих недугов.

Двадцать лет спустя материальный уровень населения стал намного лучше, однако с едой по-прежнему далеко не все благополучно. Положительные сдвиги есть - на прилавках стало больше мяса и разнообразных молочных продуктов, отечественные предприятия стали производить больше еды, обогащенной биологически ценными компонентами. Однако пищевые привычки и пристрастия многих россиян по-прежнему далеки от принципов правильного, или здорового, питания.

Что делать? Рецепты хорошо известны - расширять отечественное производство основных видов продовольствия, развивать пищевые технологии в соответствии с последними достижениями науки о питании, вести "прицельную" работу с разными группами населения – в том числе спортсменами, военными, людьми экстремальных профессий.

Ученые подсчитали, что если удастся внедрить принципы рационального питания в жизнь, то через несколько лет распространение ожирения и гипертонии может уменьшиться на треть, количество больных сахарным диабетом - на 7 процентов.

Продукты против рака



Специалисты из Национального института рака (США) выяснили, что молочнокислые продукты – отличная профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта, особенно гастрита, дисбактериоза, запора, колита. Содержащиеся в них молочнокислые бактерии подавляют гнилостную микрофлору кишечника. А недавно ученые обнаружили в кефире и йогурте антиканцерогенные вещества, предохраняющие органы пищеварения от онкологических заболеваний.

Виноград темно-красных сортов или красное сухое вино (не более 1 бокала в день) обладают противораковой активностью. Ученые из университета Кентукки (США) открыли, что косточки и кожура темного винограда помогают бороться с лейкемией. В ходе эксперимента больным предлагалось принимать экстракт виноградных косточек. Выяснилось, что содержащийся в экстракте ресвератрол активизирует белок, который приводит к гибели нехороших клеток. Исследование Калифорнийского университета доказало способность ресвератрола снижать риск рака желудка и даже подавлять развитие уже сформировавшейся опухоли.

Помидоры помогают снизить риск злокачественных опухолей пищевода, груди, легких, желудка, поджелудочной железы, но особенно – рака предстательной железы, толстой и прямой кишки. Их сила – в высоком содержании каротиноида ликопена. Итальянские ученые исследовали диету 2700 пациентов с раком кишечника и сравнили ее с привычками 2900 здоровых людей, ежедневно употреблявших помидоры. Выяснилось, что приверженцы помидорной диеты рискуют заболеть раком кишечника на 30–40% меньше, чем те, кто ест помидоры от случая к случаю.

В Гарвардской медицинской школе в течение 6 лет наблюдали за 47 тысячами мужчин, среди которых были пациенты из группы риска. Одна группа каждый день ела помидоры, а другая не употребляла томатов. У любителей помидоров шанс заболеть раком предстательной железы уменьшился на 21–34%. Исследования онкологов в Филадельфии и Детройте (США) установили, что у пациентов с раком предстательной железы, принимавших перед операцией ликопен, удаленные опухоли были меньших размеров и реже возникали метастазы. Пациенты в исследуемой группе съедали примерно 460 г помидоров в день. Причем не только в сыром виде – ликопен не теряет полезных свойств, если помидоры жарить-тушить-варить. Однако ликопен усваивается только с жиром.

В апельсинах и мандаринах обнаружены натуральные вещества, защищающие от рака легких. Американские ученые экстрагировали из этих фруктов 22 активных вещества, в том числе тангеретин, нобилетин и синенсетин, которые прекращают размножение опухолевых клеток. Стакана свежевыжатого апельсинового сока достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте, защищающей наши клетки от злокачественного перерождения.

Американские ученые выяснили, что женщины с высоким содержанием витамина Е в крови гораздо реже заболевают раком груди. Профессор Гарвардского университета Ричард Ходи придает особое значение в связи с этим потреблению оливкового масла, в котором много этого витамина. По его мнению, оно снижает возможность возникновения рака груди на 25%.

Содержащиеся в рыбе полиненасыщенные жирные кислоты омега‑3 (их много в сельди, лососе, сардинах, макрели) способны уберечь представительниц слабого пола от рака груди. А селен, которого много в креветках, мидиях и кальмарах, помогает предотвратить появление опухолей поджелудочной и предстательной желез.

Все виды капусты (особенно брокколи) и репа, по утверждениям врачей, содержат сульфорафан, который способен подавлять рост опухолей.

Продукты против рака



Специалисты из Национального института рака (США) выяснили, что молочнокислые продукты – отличная профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта, особенно гастрита, дисбактериоза, запора, колита. Содержащиеся в них молочнокислые бактерии подавляют гнилостную микрофлору кишечника. А недавно ученые обнаружили в кефире и йогурте антиканцерогенные вещества, предохраняющие органы пищеварения от онкологических заболеваний.

Виноград темно-красных сортов или красное сухое вино (не более 1 бокала в день) обладают противораковой активностью. Ученые из университета Кентукки (США) открыли, что косточки и кожура темного винограда помогают бороться с лейкемией. В ходе эксперимента больным предлагалось принимать экстракт виноградных косточек. Выяснилось, что содержащийся в экстракте ресвератрол активизирует белок, который приводит к гибели нехороших клеток. Исследование Калифорнийского университета доказало способность ресвератрола снижать риск рака желудка и даже подавлять развитие уже сформировавшейся опухоли.

Помидоры помогают снизить риск злокачественных опухолей пищевода, груди, легких, желудка, поджелудочной железы, но особенно – рака предстательной железы, толстой и прямой кишки. Их сила – в высоком содержании каротиноида ликопена. Итальянские ученые исследовали диету 2700 пациентов с раком кишечника и сравнили ее с привычками 2900 здоровых людей, ежедневно употреблявших помидоры. Выяснилось, что приверженцы помидорной диеты рискуют заболеть раком кишечника на 30–40% меньше, чем те, кто ест помидоры от случая к случаю.

В Гарвардской медицинской школе в течение 6 лет наблюдали за 47 тысячами мужчин, среди которых были пациенты из группы риска. Одна группа каждый день ела помидоры, а другая не употребляла томатов. У любителей помидоров шанс заболеть раком предстательной железы уменьшился на 21–34%. Исследования онкологов в Филадельфии и Детройте (США) установили, что у пациентов с раком предстательной железы, принимавших перед операцией ликопен, удаленные опухоли были меньших размеров и реже возникали метастазы. Пациенты в исследуемой группе съедали примерно 460 г помидоров в день. Причем не только в сыром виде – ликопен не теряет полезных свойств, если помидоры жарить-тушить-варить. Однако ликопен усваивается только с жиром.

В апельсинах и мандаринах обнаружены натуральные вещества, защищающие от рака легких. Американские ученые экстрагировали из этих фруктов 22 активных вещества, в том числе тангеретин, нобилетин и синенсетин, которые прекращают размножение опухолевых клеток. Стакана свежевыжатого апельсинового сока достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте, защищающей наши клетки от злокачественного перерождения.

Американские ученые выяснили, что женщины с высоким содержанием витамина Е в крови гораздо реже заболевают раком груди. Профессор Гарвардского университета Ричард Ходи придает особое значение в связи с этим потреблению оливкового масла, в котором много этого витамина. По его мнению, оно снижает возможность возникновения рака груди на 25%.

Содержащиеся в рыбе полиненасыщенные жирные кислоты омега‑3 (их много в сельди, лососе, сардинах, макрели) способны уберечь представительниц слабого пола от рака груди. А селен, которого много в креветках, мидиях и кальмарах, помогает предотвратить появление опухолей поджелудочной и предстательной желез.

Все виды капусты (особенно брокколи) и репа, по утверждениям врачей, содержат сульфорафан, который способен подавлять рост опухолей.

К чему приводит нехватка сна



Если человек страдает от постоянной нехватки сна, то он рискует здоровьем своих костей и иммунитетом. Если человек курит, значит, он меньше спит, а сам сон не гарантирует того, что он выспится,

По словам специалистов из Медицинского колледжа Висконсина, обследование около 1100 курильщиков показало: 17% из них спали меньше шести часов каждую ночь, а 28% сообщили о том, что их сон не такой уж крепкий. В контрольной группе соответствующие показатели составили 7% и 19%. В целом более четверти курильщиков попали в группу лиц с нарушенным сном и вполне могли столкнуться с бессонницей.

В ходе исследования не удалось доказать, что именно курение снижало качество сна, так как здесь возможно и стороннее воздействие вроде привычки смотреть телевизор допоздна и отсутствие физической нагрузки. Правда, сам по себе никотин известен своим стимулирующим эффектом. Ранее ученые уже показывали, насколько негативно отражается нехватка сна на человеке (повышается риск ожирения, диабета, болезней сердца).

Хроническое недосыпание провоцирует развитие нарушений в работе костного мозга – установили ученые с помощью экспериментов с грызунами. В сыворотке крови молодых животных, которые постоянно не могли выспаться, ученые выявили признаки нарушения костного метаболизма (был сдвинут баланс между ростом костей и уменьшением числа костных клеток).

При этом у этих животных отмечалось сокращение концентрации жира в красном костном мозге и увеличение количества клеток, производящих тромбоциты, в два раза. По словам профессора неврологии и клеточной биологии Кэрол Эверсон, подобные процессы, в конечном счете, приводят к остеопорозу.

Плюс, начинаются изменения в клетках-предшественниках, напрямую влияющие на иммунитет (естественная защита снижается). Из этого исследователи делают вывод: при недостаточном сне в организме старение происходит гораздо быстрее нормы, а иммунная система не может работать должным образом.

К чему приводит нехватка сна



Если человек страдает от постоянной нехватки сна, то он рискует здоровьем своих костей и иммунитетом. Если человек курит, значит, он меньше спит, а сам сон не гарантирует того, что он выспится,

По словам специалистов из Медицинского колледжа Висконсина, обследование около 1100 курильщиков показало: 17% из них спали меньше шести часов каждую ночь, а 28% сообщили о том, что их сон не такой уж крепкий. В контрольной группе соответствующие показатели составили 7% и 19%. В целом более четверти курильщиков попали в группу лиц с нарушенным сном и вполне могли столкнуться с бессонницей.

В ходе исследования не удалось доказать, что именно курение снижало качество сна, так как здесь возможно и стороннее воздействие вроде привычки смотреть телевизор допоздна и отсутствие физической нагрузки. Правда, сам по себе никотин известен своим стимулирующим эффектом. Ранее ученые уже показывали, насколько негативно отражается нехватка сна на человеке (повышается риск ожирения, диабета, болезней сердца).

Хроническое недосыпание провоцирует развитие нарушений в работе костного мозга – установили ученые с помощью экспериментов с грызунами. В сыворотке крови молодых животных, которые постоянно не могли выспаться, ученые выявили признаки нарушения костного метаболизма (был сдвинут баланс между ростом костей и уменьшением числа костных клеток).

При этом у этих животных отмечалось сокращение концентрации жира в красном костном мозге и увеличение количества клеток, производящих тромбоциты, в два раза. По словам профессора неврологии и клеточной биологии Кэрол Эверсон, подобные процессы, в конечном счете, приводят к остеопорозу.

Плюс, начинаются изменения в клетках-предшественниках, напрямую влияющие на иммунитет (естественная защита снижается). Из этого исследователи делают вывод: при недостаточном сне в организме старение происходит гораздо быстрее нормы, а иммунная система не может работать должным образом.