ДИАГНОСТИКА ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ПРЕДРАСПОЛОЖЕННОСТИ К ОЖИРЕНИЮ

Вы хотите похудеть и не знаете как этого добиться? Спросите у своих генов!

Огромное значение в генетической предрасположенности к тому или иному заболеванию имеет изменчивость генов, ведущая к нарушению функции или количества белка, кодируемого данным геном. В частности, это касается изменчивости генов вызывающих ожирение.

Именно генетические факторы приводят к неправильному кодированию производимых клеткой белков и ферментов, что нарушает их правильное функционирование. Науке известны некоторые мутации генов, которые способствуют развитию ожирения.

Характерно, что эти видоизменения генов, ответственны так же за развитие сахарного диабета 2 типа и иных заболеваний, которые проявляются нарушением гормонального баланса в организме.

Чаще всего, такие мутации проявляются в генах, которые кодируют белки, работающие в сигнальной системе, которая регулирует необходимое количество резервной энергии. Ее организм запасает в виде липидов клеток жировой ткани.

Существуют несколько генных мутаций (изменений), которые могут вызывать ожирение. Эти мутации чаще всего способствуют также развитию сахарного диабета второго типа и других эндокринных заболеваний.

Наиболее часто это связано с мутациями в генах, кодирующих белки сигнальной системы, ответственной за регуляцию количества энергии, запасаемой в виде жира в организме.

Приглашаем Вас выполнить анализ ДНК.
Вы узнаете:
- почему прежние попытки сбросить лишний вес были неэффективными;
- ваши индивидуальные генетические риски развития ожирения и других социально значимых заболеваний (атерсклероз, диабет 2-го типа и т.д.)

Вы получите:
- генетический паспорт;
- заключение врача-генетика;
- индивидуальные рекомендации по коррекции фигуры;
- индивидуальное сопровождение до получения желаемого результата.

Предварительная запись по телефону: 8 906 732 65 29

Подробнее...
На сайт
Другие ресурсы

Быстрая еда или медленная еда?

Шведские учёные выяснили, что картофельные чипсы, картофель фри и гамбургеры содержат такое количество канцерогенов, что их фанаты практически обречены на различные онкологические заболевания либо, как минимум, на нервные расстройства.

Исследования проводились в Стокгольмском университете (Stockholm University), а канцерогеном, который в данном случае образуется в указанных продуктах, — акриламид (acrylamide). Упрощённо говоря, причина его образования — это нагревание богатой углеводом пищи, причём это правило, оказывается, распространяется и на рис — продукт, который традиционно считается диетическим.

Шокирующим в открытии шведских биохимиков является тот факт, что количество канцерогена в обычном пакетике с чипсами превышает максимально допустимую концентрацию, установленную Всемирной Организацией Здоровья (World Health Organization, WHO) для питьевой воды, в 500 раз. В картофеле фри и бургерах (Burger King), которые продаются в McDonald's (речь идёт, прежде всего, о шведских McDonald's) концентрация превышала норму в 100 раз.

Казалось бы, после публикации таких материалов спрос на фаст-фуд должен был бы пойти на убыль. Ничуть не бывало – в забегаловках нет отбоя от посетителей. Причина проста – горожанину, зажатому в тиски дефицита времени, это единственный способ хоть как-то утолить голод. Завтрак в ресторане быстрого питания, обед перед компьютером, ужин возле телевизора, - знакомая каждому картина. Современный ритм жизни заставляет спешить и экономить время.

Тем не менее, есть люди, которые восстали против «Биг-Маков». Стихийно возникло и вот уже три десятка лет развивается движение «Slow Food». Сейчас в организации более 850 конвиниумов (сообществ) и около 100 000 единомышленников в 120 странах мира.

Участники движения используют еду как возможность пообщаться с друзьями, изучить традиции и культуру, а кулинарию воспринимают исключительно как творческий процесс.

Среди молодежи сейчас стало модно переезжать на фермы и самостоятельно добывать себе продукты питания. Если такой возможности нет, «медленные» с удовольствием идут на «охоту» на рынок, где дотошно выясняют происхождение приглянувшихся продуктов.

Любители «медленной еды» выяснили, что питаться так ничуть не дороже чем «индустриальной едой». Подсчитано, что обед в ресторане быстрого питания намного дороже приготовленного обеда дома.

Кроме того, участники движения устраивают совместные застолья. В идеологии «медленной жизни» это целое событие, когда за красиво накрытым столом собираются все члены семьи или компания друзей и никто никуда не торопится.

Несколько правил «Слоу фуд»:

1. Больше знаешь о том, что ешь, – дольше живешь.

2. Яркая, разнообразная пища – основа хорошего настроения.

3. Еда должна быть экологически чистой и желательно местного происхождения.

4. Есть надо медленно, в меру и с хорошими эмоциями.

5. Лучше есть то, что подвергнуто минимальной химической и термической обработке.

Сходные темы
На сайт
Другие ресурсы

Международный междисциплинарный конгресс

В Сокольниках проходит1-го Международный междисциплинарный конгресс «Экология мозга: искусство взаимодействия с окружающей средой». Тема актуальна - несмотря на огромные достижения в медицине, отмеченные за последнее время, а также, на высокие и постоянно увеличивающиеся финансовые ассигнования, направляемые  на нужды здравоохранения, эффективность диагностики и лечения многих заболеваний остается весьма низкой.

В настоящее время во всем мире, в том числе и в РФ наблюдается рост неинфекционных заболеваний. Отчасти это связано с тем, что традиционные подходы, применяемые при ведении пациентов с такими заболеваниями, устарели.  Сегодня многие специалисты в разных областях отмечают огромный разрыв между современными достижениями науки и методами, используемыми на практике. Вместе с тем, наблюдается разобщенность во взаимодействии специалистов разных дисциплин, даже среди тех, кто работает в одном учреждении. О разногласиях разных медицинских и научных школ можно и не упоминать – эти острые вопросы всегда отражались на формировании всей совокупности медицинских знаний.

Ухудшение ситуации особенно серьёзно в тех областях, где врачи привыкли к симптоматическому лечению только «своих» синдромов, избыточному применению лекарственных средств. Ко всему прочему имеется явная недооценка влияния факторов окружающей среды (профессиональный стресс, физическая инертность,  нерациональное питание, злоупотребление психоактивными веществами), что зачастую приводит к прогрессированию заболеваний.

Выход может быть найден во внедрении междисциплинарного, персонализированного подхода к пациенту, который позволяет во многих случаях добиться большей эффективности лечения, повысить качество жизни пациента и уменьшить финансовое бремя заболеваний, лежащее не только на пациентах,  но и на обществе, на государстве.

Внедрение принципов междисциплинарного взаимодействия и персонализированного подхода к каждому пациенту – это весьма сложная задача, требующая совместных усилий врачей разных специальностей, общественного и государственного внимания.

В отечественном здравоохранении широко внедряется междисциплинарный подход, доказавший свою эффективность, не требующий значительных финансовых вложений. Федеральная программа оказания помощи больным, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, включает внедрение ранней мультидисциплинарной реабилитации после инсульта.

Особенно актуален междисциплинарный подход при лечении пациентов, находящихся в остром периоде заболевания. Эффективность реабилитации связана во многом с применением мягких, щадящих методов – в частности, терапии с помощью натуральных биокорректоров.

В настоящее время разработан информационно-образовательный проект «Экология мозга: искусство взаимодействия с окружающей средой», основанный на принципах междисциплинарного взаимодействия, включающий в себя ряд программ и мероприятий, направленных на врачей, пациентов и население, для профилактики и более эффективного лечения наиболее распространенных и актуальных сегодня болезней мозга (встречающихся в практике врачей различных специальностей). Проект разработан в партнерстве с Европейским Советом по болезням мозга (European Brain Council) в рамках международной кампании «The Аge of The Вrain», направленной на привлечение внимания к болезням мозга.

Сходные темы
На сайт
Другие ресурсы

Симпозиум «Питание и мозг»

Симпозиум «Питание и мозг: взаимосвязь психической сферы человека и питания» проходил в не совсем обычном месте - кафе под названием «Море внутри». Научное заседание проходило прямо в зале - светлое воздушное пространство с большими окнами и высокими потолками придавало особый шарм научному мероприятию…

Выходящие в парк большие окна, стильная синяя и розовая мебель создают атмосферное пространство, в котором возможно воплощение самых разных творческих замыслов. Администрация кафе всячески поощряет занятия йогой, рисованием, танцами и т.д. Теперь это стало еще и площадкой для дискуссии – можно ли влиять на мозг с помощью питания?

Мозг человека растет в среднем до 15 лет и в период своей зрелости весит примерно 1,4 кг. Он интенсивно трудится до 45 лет, а затем его функции снижаются, и он "худеет". Правда, незначительно: к 90 годам всего на 300 г.

Головной мозг состоит из сотен миллионов нервных клеток, которые мы, увы, из-за болезней, стрессов, плохой экологии безвозвратно теряем. Но даже если вести идеальный образ жизни, гибели нейронов, вызванной старением мозга, не избежать.

В 20 лет ежедневно умирает 10 тысяч нервных клеток, в 40 - 50 тысяч. При этом существенно страдает наша память - одна из самых загадочных функций мозга. А ведь объем информации, который способен хранить человеческий мозг, равен почти 20 тысячам томов энциклопедии!

Докладчики сошлись в том, что мозг нуждается не только в интеллектуальном развитии, но и в питании, которое заряжало бы его энергией. Отсутствие или недостаток последней может привести к быстрому изнашиванию или даже отмиранию мозговых клеток.

Чтобы мозг всегда был в отличном состоянии, необходимо делать упор на пищу, богатую белками, в составе которых находятся такие значимые компоненты как аминокислоты, создающие нейротрансмиттеры.

Лучшими источниками белка среди продуктов животного происхождения являются яйца, молочная продукция и мясо. Среди продуктов растительного происхождения можно выделить бобовые, орехи, семена, зеленые листовые овощи, а также цельное зерно.

Для здорового функционирования мозга необходимы жиры, такие как Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, содержащиеся в следующих продуктах питания: кунжутное, подсолнечное и кукурузное масла, грецкие орехи, семя льна, тыквенные семечки, некоторые виды морепродуктов (тунец, лосось) и др.

Благотворное влияние на работу мозга оказывают антиоксиданты, в избытке содержащиеся в овощах и фруктах темной окраски (голубика, черника и др.). Пища с антиоксидантами защищает мозг от разрушительного воздействия оксидантов, которые за счет своей деятельности повреждают клеточные мембраны и внутреннюю выстилку сосудов. Увеличивая число антиоксидантов в своем питании, вы улучшаете память.

Составляя питательный, сбалансированный рацион для наилучшей работы мозга, необходимо учитывать и наличие витаминов, особенно В6, В12, которые содержатся в брокколи, зеленой стручковой фасоли и шпинате.

Сходные темы
На сайт
Другие ресурсы