Микроэлементозы

Многочисленные исследования показывают, что в организме человека могут возникать состояния, связанные как с избыточным накоплением микроэлементов из окружающей среды, так и дефицитные состояния, названные микроэлементозами. Микроэлементозами называются патологические состояния, вызванные дефицитом, избытком или дисбалансом макро- и микроэлементов в организме человека. было бы думать, что дефицит микронутриентов затрагивает только жителей нашей страны.

“Трагедия питания XXI века” свойственна всем, в т.ч. высокоразвитым странам мира. Дефицит витаминов (С, В1, В2, фолиевой кислоты и др.), минеральных веществ (кальция, железа и др.) и микроэлементов (йода, фтора, селена, цинка и др.) носит тотальный характер и наблюдается во все сезоны года у всех возрастов и практически во всех регионах России.

О том значении, которое придается мировой медицинской общественностью проблеме борьбы с дефицитом пищевых микроэлементов свидетельствует тот факт, что Всемирная Организация здравоохранения приняла специальное заявление по этому поводу.

Подробнее...

На сайт


Комментариев нет: