Каждый фермент состоит из апофермента и кофермента, которые, каждый в отдельности, не активен, но проявляют свое действие в комплексе — холофермент. Все ферменты, за исключением липазы, растворимы в воде. Активность их зависит от рН среды и от температуры.
Гармоничное взаимодействие всех жизненных процессов и их нормальное протекание координируются в организме центральной, периферической и вегетативной нервной системой. Основу жизненных процессов составляют химические реакции и физические взаимодействия, поддерживаемые кровообращением. В этих процессах наряду с гормонами и другими биологически активными веществами важнейшую роль играют ферменты.
Участвуя в самых разнообразных реакциях, они могут направлять, ускорять, изменять или замедлять все происходящие в организме процессы. Ферменты - это высокомолекулярные специфические белковые тела, содержащиеся во всех клетках. Они катализируют биохимические реакции, которые без них протекали бы с неизмеримо малой скоростью. Таким образом, ферменты - это специфические органические катализаторы.
Подробнее...
На сайт
Другие ресурсы
Гармоничное взаимодействие всех жизненных процессов и их нормальное протекание координируются в организме центральной, периферической и вегетативной нервной системой. Основу жизненных процессов составляют химические реакции и физические взаимодействия, поддерживаемые кровообращением. В этих процессах наряду с гормонами и другими биологически активными веществами важнейшую роль играют ферменты.
Участвуя в самых разнообразных реакциях, они могут направлять, ускорять, изменять или замедлять все происходящие в организме процессы. Ферменты - это высокомолекулярные специфические белковые тела, содержащиеся во всех клетках. Они катализируют биохимические реакции, которые без них протекали бы с неизмеримо малой скоростью. Таким образом, ферменты - это специфические органические катализаторы.
Подробнее...
На сайт
Другие ресурсы
Комментариев нет:
Отправить комментарий