Витамины - это серьезно


Доклад подводит итоги исследований по оценке ущерба, нанесенного дефицитом витаминов и минеральных веществ в рационе населения, которые были проведены в 80 странах. Эти исследования проливают свет на эту проблему, которая часто обнаруживается только при проведении лабораторных исследований.

В докладе утверждается следующее:
  • Дефицит железа вредит умственному развитию маленьких детей и понижает интеллектуальный национальный потенциал. Дефицит железа также подрывает производительность труда среди взрослых и является причиной сокращения ВВП на 2 процента, в тех странах, в которых эта проблема наиболее актуальна.
  • Дефицит витамина А нарушает работу иммунной системы приблизительно 40 % детей в возрасте до пяти лет в развивающихся странах, что ежегодно приводит к смерти 1 миллиона молодых людей.
  • Дефицит йода во время беременности приводит к тому, что ежегодно 20 миллионов младенцев рождаются умственно недоразвитыми.

Подробнее...
На сайт
Жругие ресурсы


Комментариев нет: